Catering Karlshamns Golfkrog

 

Cateringmeny Karlshamns Golfkrog


För Sällskap över 20 personer


Medelhavsbuffé
Lufttorkad skinka
Italiensk ost
Marinerad Medelhavskycklingfilé
Grekisk lammfärspaj med fetaost
Inkokt lax i bitar
Fransk potatissallad med ägg och fransk senap
Bönsallad/Gudstjänstsallad
Siciliansk apelsinsallad med sweet chilidressing
Blandade oliver
Tsatsiki
Focaccia
265,-/pers

 

 

Asiatisk Buffé
Asiatiska kycklingklubbor, Satay Ayam, med jordnötssås och sweet chilisås
Laxbitar marinerade i soja, sesamolja och thaichilisås
Nudelsallad thai med räkor och musslor
Thailändsk gurksallad, Ajad
Linssallad
Blomkålsris
Blandade oliver
Wasabicréme
Tomatsalsa
Flätat franskbröd
235,-/pers

 

 

 

Golfkrogens Klassiska Buffé
Svensk Ost
Rostbiff
Restaurangens egna sillinläggningar
Älgbiffar med rårörda lingon
Varmrökt lax
Caesarsallad med rödbetor
Gräslökspotatis
Ugnsrostade grönsaker
Blandade oliver
Aioli
Flätat franskbröd
265,-/pers

 

 

 

Sommarbuffé
Rostbiff
Marinerad kycklingfilé med tomat
Egengravad lax
Mango och jordgubbssalsa
Fransk potatissallad med ägg och fransk senap
Blandade oliver
Coleslaw
dragonkräm
Tomatsalsa
Bröd & Smör
215,-

 

 

 

Vegetarisk buffé
Bovetepaj med chevre och ruccola
Tofu med kokos och sesamfrö
Glasnudelsallad m. sesamdressing
Caesarsallad med rödbetor
Bönsallad
Hummus
Blandade Oliver
Tzatsiki
Bröd & Smör
245,-

 

 

 

Pajbuffé
Golfkrogens pajer med sallad kallasåser och bröd
145,-/pers

 

 

 

Avbokning senare än 24h före ankomst debiteras med 75% av menypriset (ej dryck)
Karlshamns Golfkrog
Kylingaryds byväg
37590 Mörrum
0454-50884
karlshamnsgolfkrog@gmail.com

Välkommen med din beställning!